ክሎሪን ዳይኦክሳይድ (ClO2) ለምግብ እና መጠጥ ማቀነባበሪያ

የምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪዎች የምርት ሂደቶች ለጥቃቅን ብክለት የተጋለጠ ነው ምክንያቱም በበርካታ አጋጣሚዎች የውጭ ገጽታዎች እና ውሃ ጋር የማያቋርጥ ግንኙነት አላቸው.ስለዚህ በምግብ ተክሎች ውስጥ ያለውን የንጽህና ተግዳሮቶች ውጤታማ በሆነ መንገድ የሚፈታ ተስማሚ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን መምረጥ በጣም አስፈላጊ ነው.የምግብ ንክኪ ቦታዎች ደካማ ንፅህና አለመጠበቅ ለምግብ ወለድ በሽታዎች መከሰት አስተዋጽኦ አድርጓል።እነዚህ ወረርሽኞች የሚከሰቱት በምግብ ውስጥ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ነው, በተለይም ሊስቴሪያ ሞኖይቶጂንስ, ኢሼሪሺያ ኮላይ ወይም ስቴፕሎኮከስ ኦውሬስ.በቂ ያልሆነ የንፅህና አጠባበቅ የአፈር ንፅህና ፈጣን የአፈር ግንባታን ያመቻቻል ፣ይህም በውሃ ፊት ለባክቴሪያ ባዮፊልም መፈጠር ተስማሚ ቅድመ ሁኔታን ይፈጥራል።ባዮፊልም በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ስለሚይዝ በወተት ኢንዱስትሪው ውስጥ ከፍተኛ የጤና ስጋት ይፈጥራል ተብሎ ይታሰባል እና ከእነሱ ጋር በቀጥታ መገናኘት የምግብ መበከልን ያስከትላል።

ለምንድነው ክሎኦ2 ለምግብ እና ለመጠጥ ማቀነባበሪያ ምርጡ ፀረ-ተባይ የሆነው?
ክሎኦ2 በፍሉም ውሃዎች ፣ በማሸጊያ ስራዎች እና በሂደት ፀረ-ተባይ ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ የማይክሮባዮሎጂ ቁጥጥር ይሰጣል።
በሰፊ-ስፔክትረም ፀረ-ተህዋስያን እንቅስቃሴ እና ሁለገብነት ምክንያት ክሎሪን ዳይኦክሳይድ ለእያንዳንዱ የባዮ-ሴኪዩሪቲ ፕሮግራም ተስማሚ ባዮሳይድ ነው።ክሎኦ2 በአጭር ጊዜ የግንኙነት ጊዜ ውስጥ በተለያዩ ረቂቅ ተሕዋስያን ላይ ይገድላል።ይህ ምርት ከክሎሪን ጋር ሲወዳደር በውሃ ውስጥ የሚቀልጥ ጋዝ ስለሆነ በመሳሪያዎች፣ በታንኮች፣ በመስመሮች ወዘተ ላይ ያለውን ዝገት ይቀንሳል።እና እንደ bromates ምንም አይነት መርዛማ ኦርጋኒክ ወይም ኦርጋኒክ ያልሆኑ ተረፈ ምርቶችን አያመነጭም።ይህ ክሎሪን ዳዮክሳይድ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል በጣም ኢኮ ተስማሚ ባዮሳይድ ያደርገዋል።
ክሎኦ2 ምርቶች በምግብ ኢንደስትሪ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ እየዋሉ መጥተዋል፣ በተለይም በእነዚህ ቦታዎች ላይ ያለውን ረቂቅ ተህዋሲያን ጭነት በከፍተኛ ሁኔታ ለመቀነስ የመሣሪያዎችን ፣ የወለል ንጣፎችን እና ሌሎች አካባቢዎችን በንፅህና ማጽዳት ላይ።